Granatäpfel / Roma ,Portugal KHL II,  kg
Gegessen werden die leicht herauslösbaren Samen. Diese sind reich an Flavonoiden, Kalium, Vitamin C, Kalzium und Eisen. Kühl gut lagerfähig. " Roma", rosa-rotes Fruchtfleisch mit vielen kleineren Samenhüllen.
Unsere Granatäpfel werden nicht begast. Dadurch trocknet die lederartige Schale ganz natürlich. Um sie besser verarbeiten zu können, kann man die Früchte ein paar Stunden in ein feuchtes Tuch einhüllen.
3,95 EUR*
 
 
Granatäpfel enthalten große Mengen an sekundären Pflanzenstoffen, Flavonoide, Anthocyane, Polyphenole. Er hat viel Kalium, enthält Vitamin C, Kalcium und Eisen. Er kann gut gesaftet werden. Die Kerne oder Samen lassen sich aber auch gut pur essen. Die Schale des Granatapfel einschneiden und dann aufbrechen. Das Fruchtfleisch lässt sich nun gut mit den Fingern oder einem Löffel herauslösen.
Der Butterkürbis oder auch Birnenkürbis genannt gehört zu den Moschuskürbissen. Sein Fruchtfleisch wird beim Kochen butterweich und süßlich und ist damit sehr vielseitig verwendbar. Diese Kürbisse werden ca. 20 cm groß, sind hell-cremeorange und haben Ähnlichkeit mit einer Birne. Sie haben viel Fleisch aber nur wenig Samen.
Die Schale ist nach dem Kochen oder Braten gut essbar.
Butterkürbis, Portugal,  Stück,  Hkl II, ab
Aus kontrolliertem Quinta-Freiland-Anbau.
ab 1,99 EUR*
 
 
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Orangen Shop

Quinta-Shopping - Ihr Orangen Shop seit 20 Jahren


An der Sonnenküste Europas, der Algarve in Portugal, produzieren wir, die Familie Dornhoff, Ihr Orangen Shop, seit 1993 auf der nun 50 ha großen Quinta dos Passaros (Landgut der Vögel) Obst - Früchte nach ökologischen Gesichtspunkten, so wie die Natur es sich vorstellt. Die mineralreichen Lehmböden und unsere einmalige geographische Lage, in einem Gebiet ohne jegliche Schwerindustrie, garantieren Ihnen eine der besten Qualitäten Europas. Wenig Säure durch den hohen Reifegrad und damit überdurchschnittlich viel Geschmack machen unsere Früchte so beliebt.

Orangen Shop - Wir lieben unsere Arbeit


Die Früchte werden nicht konserviert (und können daher hier nicht gewaschen werden), nicht größensortiert (daher ideal für den kleinen oder großen Hunger), und entsprechen der HKL II. Unsere Zitrusfrüchte reifen, je nach Sorte, bis zu eineinhalb Jahren am Baum. Unser Anbau: naturbelassen, aber nicht um Ihnen irgendein Siegel zu präsentieren. Wer das braucht, ist bei unserem Orangen Shop an der verkehrten Adresse. Uns geht es um die Gesundheit und zwar in erster Linie um unsere eigene, wir wohnen und leben in mitten unserer Plantage. Aber auch um die des Stück Erde, das uns anvertraut wurde.

Frische die man schmeckt - Orangen Shop

Selbstverständlich arbeiten wir mit Maschinen, um die Quinta zu pflegen, wir düngen mit teuren organischen Düngern, wir stellen selbst Komposte her, wir reduzieren den Schädlingsbefall mit biologisch sinnvollen Produkten und verwöhnen unsere Schadinsekten mit Wein-Essig-Fallen. Wir haben tausende von Nicht-Fruchtbäumen gepflanzt, um Vögeln und anderen Nützlingen eine Heimat zu geben. Denn der Respekt für unsere Mutter Erde sollte als eine mit Liebe und Dankbarkeit übernommene Verpflichtung betrachtet werden. Wie schön, wenn wir alle etwas davon haben.
Wir freuen uns über Ihren Besuch und wünschen Ihnen viel Spaß und einen guten Appetit - Ihr Orangen Shop Quinta-Shopping.
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