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Tomaten-Hälften getrocknet / Tomates secos

SKU: 4266
€7,95
inkl. MwSt. Versandkosten werden beim Checkout berechnet

Sonnen-getrocknete Tomatenhälften mit Meersalz gesalzen. Die Tomaten werden schonend in der Sonne getrocknet (38°C) und voll reif geerntet. so behalten sie ein herrliches Aroma. Getrocknete Tomaten sind vielseitig verwendbar. Ob als mediterrane Note, im selbstgebackenen Brot, in Öl eingelegt, als Snack oder in köstlichen Rezepten für Antipasti weiterverarbeitet. Zutaten: getrocknete Tomaten, Meersalz 8%.

🌍 Herkunft

Türkei

⌛ Mindest haltbar bis:

🚚 Zustellung

Auslieferung ab dem 05.06.2024 +/ - 1-2 Werktage für Deutschland.

Auslieferung zum angezeigtem Lieferdatum für benachbarte EU Länder in der Zustellung; in der Regel + 1- 6 Werktage.

Zustellung für Portugal und Spanien, nach Auftragsbestätigung in der Regel 2-3 Tage.

🧊 Lagerung:
Kühl, trocken und dunkel.
🍴 Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie (in kJ): 937

Energie (in kcal): 224

Fett: 2,6 g

-Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 49 g

-davon Zucker: 33 g

Ballaststoffe: 10 g

Eiweiß: 12 g

Salz: 8,05 g

🍲 Zutaten:

Getrocknete Tomaten, Meersalz 8%.

🤧 Allergene

Keine enthalten.

📦 Verpackung:

Transportverpackung: Cellophan
Eine Verpackung, die aussieht wie Plastik,
aber kein Plastik ist.

Cellophan ist der Gebrauchsname für Zellglas.
Zellglas ist ein reines Naturprodukt aus dem nachwachsendem Rohstoff Zellulose (in der Regel Bruchholz).

Zellglas ist zu 100% biologisch abbaubar, ist kompostierbar und löst sich vollständig ohne Rückstände auf. Zellglas ist auch geeignet für Allergiker und MCS Betroffene. Zellglas ist lebensmittelecht und enthält keinerlei Weichmacher oder Beschichtungen.

Aus Zellglas wird eine dünne, farblose und transparente Folie aus Viskose mit dem charakteristischen Knistereffekt hergestellt. Diese wird dann zur Herstellung unserer Blockbodenbeutel verwendet.

Zellglas ist atmungsaktiv, wasserdampfdurchlässig, geschmacks- und geruchsneutral.

Die Herstellungskosten von Cellophan Blockbodenbeuteln sind relativ hoch.
Berücksichtigt man jedoch die Folgekosten im Vergleich zur Beseitigung von Plastiktüten,
schneiden die Zellglas-Beutel gut ab.

💡 Tipp

Rezept:
Getrocknete Tomaten in Öl:

500g getrocknete Tomaten
200ml Rotweinessig
300ml Wasser
2 Zweige Basilikum
3 Knoblauchzehen
1TL Kapern
Olivenöl

Tomaten mit Wasser und Essig in einen Topf geben, aufkochen und dann 2-3 Stunden ziehen lassen.
Wenn die Tomaten weich sind, die Flüssigkeit abgießen,
die Tomaten trocken tupfen und mit den Basilikumblättern, Knoblauchscheiben, Kapern in ein Glas schichten. Alles mit Olivenöl aufgießen und gut verschließen.
Nach 4-5 Tagen sind die Tomaten fertig zum Genießen. Probieren Sie doch mal eingelegte
Tomaten auf frischem Weißbrot.

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